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Lesson Course
View Beijing (14)
#1049 胡同里的低碳生活
进入2010年,低碳话题越来越多的出现在中国的媒体中。
普通老百姓的生活,如何能做到环保低碳呢?
前几天,在东城区五道营胡同,召开了一场热闹的“低碳生活国际交流会”。
在只能通过一辆小轿车的胡同里,几十名老外耍起车技。
来自美国、德国、英国、法国等十六个国家的五十余名外国朋友用自行车表演,与胡同里的邻居们共同倡导“绿色出行、低碳生活”的主题。
胡同里的不少街坊说起自行车技毫不服软,也要“一试高下”。在打扮得红彤彤的胡同里掀起了“绿色浪潮”。
“骑自行车既方便,又环保,我们都很喜欢。”来自德国的伊泉是自行车达人,在五道营胡同里还开了自行车店,专卖各式各样的“组装车自行”。
她和她的朋友们一起在胡同里“秀”车技,“静止”、“穿梭”,赢得阵阵叫好声。
其实,在生活中,我们还有很多的环保节能的方法。
CSLPod提醒您,出行要尽量使用公共交通工具,如果必须开私家车出行,也要尽量选择小排量的汽车,减少碳排放。
3/19/2010
Level
News and Media
#1049 胡同里的低碳生活
dītàn
低碳
hútòng
胡同
chàngdǎo
倡导
jiēfang
街坊
hóngtōngtōng
红彤彤
dárén
达人
#1022 我最喜欢北京的秋天
汉生:北京的冬天,好冷呀!
林青:是呀。今年冬天特别冷。你最喜欢哪个季节?
汉生:在春夏秋冬之中,我最喜欢北京的秋天。
林青:我也是。
2/4/2010
Level
Travel
#1022 I like Beijing’s autumn best.
Han Sheng: It is so cold in Beijing’s winter!
Lin Qing: Yes. It’s extremely cold this winter. Which season do you like best?
Han Sheng: Among spring, summer, autumn, and winter, I like Beijing’s autumn best.
Lin Qing: So do I.
dōngtiān
冬天
hǎo
lěng
tèbié
特别
zuì
nǎge
哪个
jìjié
季节
chūnxiàqiūdōng
春夏秋冬
zhīzhōng
之中
qiūtiān
秋天
#284 “京城老字号”地铁车票珍藏册在京发行
北京地铁“京城老字号”车票珍藏册6日在京发行,北京44家老字号的形象跃然于地铁车票之上,成为正在快速发展的首都公共交通的一道靓丽的风景。

据介绍,北京地铁“京城文化”系列车票已经连续发行了多次,如北京的9座城门、奥运倒计时纪念等,每次都受到了市民的热烈欢迎。

此次“京城老字号”车票珍藏册将发行6000册,共44枚车票,分别体现全聚德、吴裕泰、便宜坊等北京44家老字号的风貌,其中时间最长的老字号已经有近600年的历史。

优先发展公共交通是北京城市发展的一个战略方向。

随着公交刷卡打折、地铁5号线的开通、地铁2元一票制的实行等等,北京公共交通的发展进入了一个崭新的阶段。

地面公交的日客流量比2006年增长了220万人次到250万人次,轨道交通日客流量比10月7日之前增长了100万人次。

越来越多的人们感受到了新的城市公交文化所带来的便利。

据了解,5号线开通之前,北京地铁还制作了一张纪念5号线开通的车票,由于票价印的仍然是3元,所以在5号线开通并实行2元票价后并未发行,此次将随“京城老字号”车票珍藏册的发行,在每一册中作为赠品赠给购买者一张。
12/20/2007
Level
LifeStyle
#284 “京城老字号”地铁车票珍藏册在京发行
北京地铁“京城老字号”车票珍藏册6日在京发行,北京44家老字号的形象跃然于地铁车票之上,成为正在快速发展的首都公共交通的一道靓丽的风景。

据介绍,北京地铁“京城文化”系列车票已经连续发行了多次,如北京的9座城门、奥运倒计时纪念等,每次都受到了市民的热烈欢迎。

此次“京城老字号”车票珍藏册将发行6000册,共44枚车票,分别体现全聚德、吴裕泰、便宜坊等北京44家老字号的风貌,其中时间最长的老字号已经有近600年的历史。

优先发展公共交通是北京城市发展的一个战略方向。

随着公交刷卡打折、地铁5号线的开通、地铁2元一票制的实行等等,北京公共交通的发展进入了一个崭新的阶段。

地面公交的日客流量比2006年增长了220万人次到250万人次,轨道交通日客流量比10月7日之前增长了100万人次。

越来越多的人们感受到了新的城市公交文化所带来的便利。

据了解,5号线开通之前,北京地铁还制作了一张纪念5号线开通的车票,由于票价印的仍然是3元,所以在5号线开通并实行2元票价后并未发行,此次将随“京城老字号”车票珍藏册的发行,在每一册中作为赠品赠给购买者一张。
dìtiě
地铁
jīngchéng
京城
zhēncángcè
珍藏册
liànglì
靓丽
quánjùdé
全聚德
wúyùtài
吴裕泰
piányifáng
便宜坊
yōuxiān
优先
zèngpǐn
赠品
#260 北京私房菜大王——羊房胡同十一号厉家菜
厉家菜是只有一张餐桌的菜馆。

在这里有一个规矩,就是不准点菜——厨房做什么你就吃什么。

在这里,不仅可以品到美味菜肴,还有机会与各国要人同桌共食。

不知道的人就算来到这里也不知这是一家菜馆,因为它的大门口只有两个白色小灯箱,上书“羊房11号”,此外无与餐馆有关的标志。

餐厅内一张10人用餐的餐桌就占了屋内大半面积。

墙上挂着溥杰先生所书“厉家菜”三个大字,方知这家菜馆名为厉家菜。

经营“厉家菜”的名叫厉善麟,是首都经贸大学的退休教授。

餐厅门脸小,食客名气大,到这里吃饭的名人真不少。

从厉老的像册里可见到这里来用过餐的外国名人:比尔?盖茨、拳王阿里、澳大利亚前总理霍克、加拿大前总理克拉克、英国前首相希思、冰岛总统等等,客人中还有洛克菲勒家族成员,通用、杜邦、摩根等公司的官员。

中国名人来的不多,但也有邓朴方、溥杰、梅葆玖等,葛优也是这里的常客。

“厉家菜”不是祖传的,完全是自创。

厉老的祖父是清同治、光绪年间的内务大臣,每天来自御善房的菜单都必须经内务大臣审批。

长年下来,厉老的祖父将这些牢记在心,晚年时记录下来。

厉善麟从小就好吃,没事就到厨房照祖父的菜谱炒菜。

厉老说由于“厉家菜”制作起来很讲究,也很复杂,饭店一大就会降低质量。

因此不想扩大规模,仍保持一张餐桌的现状。

对于为什么不许点菜,厉老回答,“厉家菜”几乎每一道菜都须经过很长时间的准备,为做一桌席,厉家一家人往往从上午就开始准备,到晚上客人来才完毕。

“厉家菜只有套餐,共十几套,每套从18至22种菜不等。

16年来,这个餐馆已经接待了六十多位国家元首,每晚只开一桌,吃饭不预定,就得吃闭门羹。
12/4/2007
Level
LifeStyle
#260 北京私房菜大王——羊房胡同十一号厉家菜
厉家菜是只有一张餐桌的菜馆。

在这里有一个规矩,就是不准点菜——厨房做什么你就吃什么。

在这里,不仅可以品到美味菜肴,还有机会与各国要人同桌共食。

不知道的人就算来到这里也不知这是一家菜馆,因为它的大门口只有两个白色小灯箱,上书“羊房11号”,此外无与餐馆有关的标志。

餐厅内一张10人用餐的餐桌就占了屋内大半面积。

墙上挂着溥杰先生所书“厉家菜”三个大字,方知这家菜馆名为厉家菜。

经营“厉家菜”的名叫厉善麟,是首都经贸大学的退休教授。

餐厅门脸小,食客名气大,到这里吃饭的名人真不少。

从厉老的像册里可见到这里来用过餐的外国名人:比尔?盖茨、拳王阿里、澳大利亚前总理霍克、加拿大前总理克拉克、英国前首相希思、冰岛总统等等,客人中还有洛克菲勒家族成员,通用、杜邦、摩根等公司的官员。

中国名人来的不多,但也有邓朴方、溥杰、梅葆玖等,葛优也是这里的常客。

“厉家菜”不是祖传的,完全是自创。

厉老的祖父是清同治、光绪年间的内务大臣,每天来自御善房的菜单都必须经内务大臣审批。

长年下来,厉老的祖父将这些牢记在心,晚年时记录下来。

厉善麟从小就好吃,没事就到厨房照祖父的菜谱炒菜。

厉老说由于“厉家菜”制作起来很讲究,也很复杂,饭店一大就会降低质量。

因此不想扩大规模,仍保持一张餐桌的现状。

对于为什么不许点菜,厉老回答,“厉家菜”几乎每一道菜都须经过很长时间的准备,为做一桌席,厉家一家人往往从上午就开始准备,到晚上客人来才完毕。

“厉家菜只有套餐,共十几套,每套从18至22种菜不等。

16年来,这个餐馆已经接待了六十多位国家元首,每晚只开一桌,吃饭不预定,就得吃闭门羹。
càiyáo
菜肴
ménliǎn
门脸
zǔchuán
祖传
tóngzhì
同治
guāngxù
光绪
yùshànfáng
御膳房
yùdìng
预定
bìméngēng
闭门羹
#135 来北京必吃榜-麻辣小龙虾
北京有一条著名的餐饮街——簋街,这条街的最大特点是“夜里欢”,白天平静、夜里热闹,颇似鬼的昼伏夜出。北京人善于调侃,就把这条街戏称为“鬼街”。然而“鬼”字毕竟难登大雅之堂,待这条街被命名为“餐饮一条街”之后,便有高人灵机一动,用同音字“簋”代替。“簋”是中国古代的一种食物容器,与吃沾边儿,还显得高雅有文化。于是“鬼街”就变成了“簋街”。“簋街”对北京餐饮业的贡献还真不小。很多北京的流行菜就是从簋街开始的。在“簋街”的饭馆里,桌上最大的盘子里便是麻辣小龙虾。京都人称“麻小儿”。最初的加工方法是清蒸或红烧,味道并不怎么好,顾客也不太感兴趣。直到麻辣做法出现才流行开来。经常看见一个个穿着挺斯文的小姐,面前已经有一堆龙虾壳了,还在一边辣得吸溜着气一边剥一边吃。“簋街”近年来的流行的东西是鱼头泡饼、羊蝎子、小龙虾、香辣蟹、酱鸭脖……这些代表的就是“好吃、耐吃、刺激、不贵”四项基本原则和“休闲”的宗旨。那么小龙虾是如何制作的呢?首先要精选原料:挑小龙虾,一看个头,二看成色。个头当然是越大越好;成色以分量重的为好。死虾绝不能吃。然后开始制作:小龙虾洗净先入油锅炸,然后烹。调料下得要重。各家的调料不尽相同,一般要放酱油、盐、白糖、料酒、豆豉、花椒、辣椒、葱、姜及多种香料。讲究一点的还要放蚝油和沙茶酱等。配料是各家的“商业机密”,有特别好吃的,也有不行的。关键是舍不舍得下好作料。烹好后小龙虾外形饱满完整,不能断头少腿。外皮色泽红亮。小龙虾的味道全在汤汁里。油大、作料全、下料重才有好味。汤汁要浓郁,香辣麻鲜咸为主,同时融合其他味道,不能一味死咸。小龙虾可食部分不多,主要是虾身部分手指般粗细的肉段。剥出虾肉蘸着汤汁,鲜香麻辣很能撩人食欲。
8/22/2007
Level
LifeStyle
#135 来北京必吃榜-麻辣小龙虾
135.1北京有一条著名的餐饮街——簋街,这条街的最大特点是“夜里欢”,白天平静、夜里热闹,颇似鬼的昼伏夜出。

135.2北京人善于调侃,就把这条街戏称为“鬼街”。

135.3然而“鬼”字毕竟难登大雅之堂,待这条街被命名为“餐饮一条街”之后,便有高人灵机一动,用同音字“簋”代替。

135.4“簋”是中国古代的一种食物容器,与吃沾边儿,还显得高雅有文化。

135.5于是“鬼街”就变成了“簋街”。

135.6“簋街”对北京餐饮业的贡献还真不小。

135.7很多北京的流行菜就是从簋街开始的。

135.8在“簋街”的饭馆里,桌上最大的盘子里便是麻辣小龙虾。

135.9京都人称“麻小儿”。

135.10最初的加工方法是清蒸或红烧,味道并不怎么好,顾客也不太感兴趣。

135.11直到麻辣做法出现才流行开来。

135.12经常看见一个个穿着挺斯文的小姐,面前已经有一堆龙虾壳了,还在一边辣得吸溜着气一边剥一边吃。

135.13“簋街”近年来的流行的东西是鱼头泡饼、羊蝎子、小龙虾、香辣蟹、酱鸭脖……

135.14这些代表的就是“好吃、耐吃、刺激、不贵”四项基本原则和“休闲”的宗旨。

135.15那么小龙虾是如何制作的呢?

135.16首先要精选原料:挑小龙虾,一看个头,二看成色。

135.17个头当然是越大越好;成色以分量重的为好。

135.18死虾绝不能吃。

135.19然后开始制作:小龙虾洗净先入油锅炸,然后烹。

135.20调料下得要重。

135.21各家的调料不尽相同,一般要放酱油、盐、白糖、料酒、豆豉、花椒、辣椒、葱、姜及多种香料。

135.22讲究一点的还要放蚝油和沙茶酱等。

135.23配料是各家的“商业机密”,有特别好吃的,也有不行的。

135.24关键是舍不舍得下好作料。

135.25烹好后小龙虾外形饱满完整,不能断头少腿。

135.26外皮色泽红亮。

135.27小龙虾的味道全在汤汁里。

135.28油大、作料全、下料重才有好味。

135.29汤汁要浓郁,香辣麻鲜咸为主,同时融合其他味道,不能一味死咸。

135.30小龙虾可食部分不多,主要是虾身部分手指般粗细的肉段。

135.31剥出虾肉蘸着汤汁,鲜香麻辣很能撩人食欲。
zhòufúyèchū
昼伏夜出
tiáokǎn
调侃
dàyǎzhītáng
大雅之堂
tóngyīnzì
同音字
lóngxiā
龙虾
sīwén
斯文
yútóupàobǐng
鱼头泡饼
yángxiēzi
羊蝎子
xiānglàxiè
香辣蟹
jiàngyābó
酱鸭脖
xiūxián
休闲
zōngzhǐ
宗旨
báitáng
白糖
liàojiǔ
料酒
dòuchǐ
豆豉
huājiāo
花椒
cōng
jiāng
háoyóu
蚝油
shāchájiàng
沙茶酱
jīmì
机密

liāorén
撩人
shíyù
食欲
#119 奥运一周年倒计时
119.1现在走在北京街头,可以感觉到奥运真的近了—倒计时365天的标志随处可见,的哥们都捧着“奥运地图掌中宝”,轻车熟路地把客人们送到各个场馆。

119.2奥运会分场馆已经基本竣工。

119.3“鸟巢”和“水立方”这两个北京奥运会最具标志性的建筑,每天都吸引了成群结队的国内外游客拍照留念。

2007年8月8日下午8点08分,北京奥运会将迎来倒计时一周年的标志性时刻。

119.5天安门广场将有持续到深夜的庆祝活动举行。

119.6届时,北京奥运会倒计时一周年主题歌《We Are Ready》将正式对外发布。

119.7这首主题歌将由海峡两岸及港澳地区的133名歌手共同演唱。

119.8为了加强广大观众对奥运的认识,让大家都能为奥运会出一份力,北京电视台将从2007年8月8日起,到第29届奥运会开幕的2008年8月8日,以轻松、自然的方式每天教授一句与奥运相关的英语。

119.9这些英语将会由百位名人共同录制。

119.10他们参加这次录制完全免费,为的就是更好地让中国人学习英语,给外国朋友带来更多便利。
8/8/2007
Level
Sports
#119 The 1-Year Countdown of the Olympic Games
When you are walking along the street in Beijing, you can feel that the Olympic Games is coming soon. You can see countdown sign everywhere and taxi drivers are holding an Olympic map to send clients to various stadiums without any trouble. The construction of stadiums is basically completed. The Bird’s Nest and the Water Cube are two landmarks building in Beijing Olympic Games, attracting crowd of visitors home and abroad to take photos.
On 8: 08 pm of 8 August, 2007 is a symbolic time of one year countdown of Beijing Olympic Games. Celebration activities would be held in Tian’anmen Square till the midnight. At that time, We are Ready, the theme song for one year countdown would be issued officially. The song is displayed by 133 singers from mainland, Taiwan, Hong Kong and Macau. To intensify people’s recognition to the Games to make every contribution to it, Beijing TV Station would display one sentence in English that is related to the Olympic Games in a relaxing and natural way from 8 August, 2007 to 8 August, 2008. These English sentences would be recorded by hundreds of celebrities. They participate in the recording for nonprofit only to encourage people learn English better, bring much convenience to our foreign friends.


--Translated by Veronica_Yum@CSLPOD
àoyùn
奥运
dǎojìshí
倒计时
dīgē
的哥
zhǎngzhōngbǎo
掌中宝
qīngchēshúlù
轻车熟路
shuǐlìfāng
水立方
biāozhìxìng
标志性
tiānānmén
天安门
zhǔtígē
主题歌
lùzhì
录制
#117 私家菜-藏在胡同里的经典
117.1私家菜,就是私人的菜自己家里的菜。

117.2在京城的一些胡同里藏着一些特别的私家菜馆,它们有着固定的食客,有很多特色菜。

117.3通常,私家菜馆并不作广告,只有跟菜馆主人熟悉的人,才能找到地方,这更给这些菜馆增加了一些神秘的色彩,这些才是传统的,经典的私家菜馆。

117.4在一座安静的小四合院里,我们找到这样一家菜馆-“海棠居”,不大的院落,种着一棵海棠树,旁边的树丛里,挂着一个鸟笼,一对小鸟儿欢快的叫着。

117.5白天,这里的房间很安静,仿佛只是一户普通的院子。

117.6相比白天,晚上才是这里就餐的高峰期。

117.7客人大多数是主人的朋友或是听人介绍找来的。

117.8来“海棠居”吃饭的人,很喜欢这里的感觉,虽然不是家,但是在这里却能感受到浓浓的家的味道。

117.9由于多数私家菜馆的位置都比较僻静,因此寻找这些私家菜馆很困难,有些可以在网上查到一点儿资料,有的则是通过客人的介绍知道的,还有的就是偶然的机会碰见的。

117.10不过私家菜馆注重的是“以友会友”,最开始可能只是一些朋友来吃,后来经朋友介绍,又多了一些新朋友,因此私家菜馆慢慢就拥有了自己的固定客人。
8/7/2007
Level
LifeStyle
#117 Homemade Dishes-Classics hidden in Hutong
Private home cooking means special cooking made in home. There are some unique home cooking restaurants hidden in Hutong of Beijing, which serve regular guests and signature dishes. Usually, home cooking restaurants never put up advertisement and only those people who are familiar with the owners could know the locations, which add some mysterious element to these restaurants. These restaurants could be called traditional and classical. In a quite quadrangle courtyard, we can find a restaurant called Hai Tang Ju. Its yard is not large with a cherry-apple tree. There is a birdcage hanging in the bush beside and A pair of birds chirp in delight. In daytime, the place is quite just like an ordinary house. In nights, there is a dinner peak. Most guests are friends of the owner or recommend by their friends. People here like the environment. Although it is not their home, they can feel at home. It is hard to find these home cooking restaurants because most of them are located in relatively secluded places. Some of them could be researched on Internet; some are introduced by friends while some are coming across by accident. .However, home cooking restaurants pay more attention to making friends by friends. At the very beginning, maybe some people come to have dinner. Later there are some new friends introduced by original people. Gradually these restaurants have their own regular guests.


--Translated by Veronica_Yum@CSLPOD
sījiā
私家
càiguǎn
菜馆
sìhéyuàn
四合院
shùcóng
树丛
niǎolóng
鸟笼
#96 北京人的夜宵
北京人的夜宵,说复杂,倒也简单,说简单,却也颇有些讲究。讲究一个热闹,讲究一个方便,讲究一个过瘾!烤串:流行于北京的烤串,现在分出了两大派系,新疆风味和东北风味。新疆风味保持了原有的炭烤方式,调料以孜然及辣椒面为主,种类不多,却很香。东北风味则是近几年新兴的,种类丰富,选择性大,调料也从孜然和辣椒发展到各种调味酱。毛豆:到了夏天,北京满大街都能看到毛豆的身影,而且总觉得路边摊、简单作坊料理出的毛豆才最好吃。放了花椒、大料,盐水煮出来的毛豆,讲究的是豆饱满得要将皮撑开,料丰富得要渗入豆中。等待热菜上桌的时候,它是最好的消磨时间的小吃。麻辣烫:小西天的牌楼里有个做麻辣烫的,不知加了什么,味厚、辣、香,一碗热腾腾的红薯粉端上来,撒着葱花儿,浮着一层红色的油。吃的人都是自选料,一串串洗得干干净净、清清爽爽的菜,有豆皮儿裹香菜,有土豆片,有海带片,有蘑菇,还有鹌鹑蛋,二三十种,当然也少不了鸡肉、牛肉、猪肉等荤菜。选好了,店主帮着煮好,可以坐在摊边,或者干脆打包回家慢慢吃。闻着那味儿,吃着那菜,出一身汗,真是种痛快。涮牛肚:印象中涮牛肚是西安的小吃,两毛钱一串,吃完数签子结账。而据资料记载,涮牛肚起源于乾隆年间,是位御厨发明的。到如今几经改良,已在北京有了立足之地。“摸错门”主营的就是涮牛肚,虽然店主标榜的故事有些牵强,但吃的确实诱人。啤酒:夏天的啤酒要大口喝,一口要在15毫升以上,这样才能充分体味啤酒的爽。要马上喝,不要等到泡沫消退。这样更能充分体会啤酒的滋味。要喝淡啤,也就是麦芽糖浓度小于9°。这种啤酒低热量,不上头,适合女士饮用。
7/19/2007
Level
LifeStyle
#96 Mid-night Snack in Beijing
You cannot tell whether the midnight snacks in Beijing is complicated or simple. More attention is paid to the boisterous environment, convenience and enjoyment. The skewers, which are popular in Beijing, are now divided into two kinds: the one with Sinkiang flavor and the one with northeast flavor. The former one keeps the original way of charcoal roast and the seasoning are mainly cumin and chili powder with less kinds but good smell. The one with northeast flavor is emerged these years with various kinds and choices. And the seasonings are developed to various kinds.
Green soy beans: When summer comes, you can see green soy beans everywhere in Beijing. What’s more, you would always feel the best beans come from roadside market. With pepper, aniseed and saltwater, beans are full to break the shell so that the seasonings could come into the beans. While you are waiting for main course, beans are best snack to kill time. Spicy soup: There is a spicy soup restaurant in Xiaoxitian Street. None would know what flavors are in there. A hot bowl of sweet potato noodles is dotted with chopped green onion and a layer of red oil floating on it. Fresh vegetables including potato slices, kelp slices, mushroom and quail eggs and other twenty kinds of materials, not mention to chicken, beef, pork. When you finish choosing, the boss would help you cook them. You can choose to sit beside the roadside or you can just have one to go. Smelling it and having it, what an enjoyment it is! Instant-boiled tripe: I remember tripe is a famous snake in Xi’an city. Only 2 cents for one skewer and when you finish eating, count the number of skewers to pay. According to historical statistics, Instant-boiled tripe originates from Qianglong Period and was invented by an imperial chief. With several times adjustment, it sets foot in Beijing. A restaurant called “Mo Cuo Men” is selling Instant-boiled tripe mainly. Although the story is quite reluctant, the food itself is delicious. Beer: When drinking beer in summer, gulps of fluid is advisable. Every gulp is more than 15ml so that you can totally experience the enjoyment of beer. Drinking it immediately before the bubble disappears. By doing so, one can taste the beer completely. Light beer is better, which is less than 9% in Maltose concentrations because this kind of beer has low calories and more suitable for ladies.


--Translated by Veronica_Yum@CSLPOD
yèxiāo
夜宵
kǎochuàn
烤串
fēngwèi
风味
tànkǎo
炭烤
zīrán
孜然
làjiāomiàn
辣椒面
máodòu
毛豆
huājiāo
花椒
dàliào
大料
málàtàng
麻辣烫
mógu
蘑菇
niúdǔ
牛肚
#47 圆明园大水法石鱼终于回家
1707年,一座宏伟的皇家园林在北京的西郊落成了,它就是圆明园。

圆明园不仅仅是一座辉煌的宫殿、园林,它的收藏也是琳琅满目的,社内陈设的是贵重木材制作的家具,墙壁上装饰着精美的字画。

各种玉器、瓷器、珐琅、水晶等精美物品应有尽有。

就是这样一个精美绝伦的万园之园,在1860年10月18日迎来了它的灭顶之灾。

当时入侵北京的八国联军在对圆明园进行了疯狂的抢夺劫掠之后,为了掩盖罪行,侵略者竟然放火焚毁了圆明园。

一时间,精美的宫殿建筑、劫掠不走的皇家物品,都付之一炬了。

圆明园里面的西洋楼景区,由于采用石料比较多,因此保存下来的遗迹也多一些。

其中包括了一对雕刻精美的石鱼。老照片显示,它们原来就在西洋楼景区的大水法的前面。

到了上世纪二十年代,这一对吐水石鱼流落民间。

今年是圆明园建成300周年,圆明园迎来了10件回归的文物,其中就包括这一对石鱼。

石鱼是在北京的闹市——西单横二条的一处四合院里发现的,它们在这个四合院里躺了半个多世纪。

住在这个四合院里的赵女士说“我们爱惜石鱼,没事儿就浇浇水,洗洗汉白玉。

家里孩子多,从小就不让他们骑爬,也不准在石鱼上乱刻乱画” 到现在,这对宝贝石鱼保护得好着呢,石鱼的纹理、外貌都很完整,嘴、眼睛、鱼鳞都清楚着呢!

四合院里的很多五六十岁的老人,都是在石鱼的陪伴下长大的,现在要把石鱼归还给圆明园,很舍不得。

但石鱼毕竟是国家财产,正好今年又是圆明园建园300周年,为了让国宝回归到它的故里,让后世子孙能更清楚地了解历史,四合院里的居民都同意把它无偿的归还给圆明园,不提出任何要求。

时光回到21世纪,焚毁圆明园的惨剧已经过去了一百多年。

新中国已经与世界上的各个国家发展了友好的关系。

外国友人也在不断的帮助我们,使一些流落出去的中国文物回归到它的祖国。

对此,我们倍感欣慰。

但是,我们更要牢记过去的历史,绝对不能让惨剧再次发生。

我们希望中国能够一天比一天富强,世界上再也不要发生战争。
6/8/2007
Level
History
#47 圆明园大水法石鱼终于回家
1707年,一座宏伟的皇家园林在北京的西郊落成了,它就是圆明园。

圆明园不仅仅是一座辉煌的宫殿、园林,它的收藏也是琳琅满目的,社内陈设的是贵重木材制作的家具,墙壁上装饰着精美的字画。

各种玉器、瓷器、珐琅、水晶等精美物品应有尽有。

就是这样一个精美绝伦的万园之园,在1860年10月18日迎来了它的灭顶之灾。

当时入侵北京的八国联军在对圆明园进行了疯狂的抢夺劫掠之后,为了掩盖罪行,侵略者竟然放火焚毁了圆明园。

一时间,精美的宫殿建筑、劫掠不走的皇家物品,都付之一炬了。

圆明园里面的西洋楼景区,由于采用石料比较多,因此保存下来的遗迹也多一些。

其中包括了一对雕刻精美的石鱼。老照片显示,它们原来就在西洋楼景区的大水法的前面。

到了上世纪二十年代,这一对吐水石鱼流落民间。

今年是圆明园建成300周年,圆明园迎来了10件回归的文物,其中就包括这一对石鱼。

石鱼是在北京的闹市——西单横二条的一处四合院里发现的,它们在这个四合院里躺了半个多世纪。

住在这个四合院里的赵女士说“我们爱惜石鱼,没事儿就浇浇水,洗洗汉白玉。

家里孩子多,从小就不让他们骑爬,也不准在石鱼上乱刻乱画” 到现在,这对宝贝石鱼保护得好着呢,石鱼的纹理、外貌都很完整,嘴、眼睛、鱼鳞都清楚着呢!

四合院里的很多五六十岁的老人,都是在石鱼的陪伴下长大的,现在要把石鱼归还给圆明园,很舍不得。

但石鱼毕竟是国家财产,正好今年又是圆明园建园300周年,为了让国宝回归到它的故里,让后世子孙能更清楚地了解历史,四合院里的居民都同意把它无偿的归还给圆明园,不提出任何要求。

时光回到21世纪,焚毁圆明园的惨剧已经过去了一百多年。

新中国已经与世界上的各个国家发展了友好的关系。

外国友人也在不断的帮助我们,使一些流落出去的中国文物回归到它的祖国。

对此,我们倍感欣慰。

但是,我们更要牢记过去的历史,绝对不能让惨剧再次发生。

我们希望中国能够一天比一天富强,世界上再也不要发生战争。
huángjiā
皇家
xījiāo
西郊
luòchéng
落成
yuánmíngyuán
圆明园
shōucáng
收藏
línlángmǎnmù
琳琅满目
guìzhòng
贵重
jīngměi
精美
zìhuà
字画
yùqì
玉器
cíqì
瓷器
fàláng
珐琅
shuǐjīng
水晶
yīngyǒujìnyǒu
应有尽有
mièdǐngzhīzāi
灭顶之灾
bāguóliánjūn
八国联军
qīnluèzhě
侵略者
fùzhīyíjù
付之一炬
sìhéyuàn
四合院
xīnwèi
欣慰
láojì
牢记
fùqiáng
富强
#34 颐和园的春天
春天的脚步走进了颐和园。西堤粗壮的古柳吐出了新绿,东岸挺拔的白杨也蹿出了嫩黄的芽片。
乐寿堂院中白色的紫色的玉兰花竞相开放。庭院里,画廊旁,满园子的桃花白的,红的,浅粉的,淡绿的,散发着酸酸的甜甜的花香。山坡上金黄色的迎春花连翘花开得正欢,昆明湖里群群野鸭嬉戏游弋。欢乐的游客,在这春光明媚的季节,涌进了历史上的皇家园林——颐和园。
5/21/2007
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Travel
#34 Spring in the Summer Palace
Spring steps into the Summer Palace with new buds on the branches of ancient willow trees along the West Dike and bright yellow sprouts on the straight aspens along the East Bank. In the Hall of Happiness and Longevity, those white and purple magnolia flowers compete to blossom, thriving. In the yard and along the gallery, peach blossoms, white, red, pale pink, light green, all give away a fragrant scent, sour but also sweet. On the hillside, golden winter jasmines and forsythia flowers are all in full blossom and a flock of wild ducks is playing n the Kunming Lake. Delightful visitors pour into the Summer Palace, the royal garden in this bright and beautiful day in spring.

--Translated by Veronica_Yum@CSLPOD
yíhéyuán
颐和园
jìngxiāngkāifàng
竞相开放
zhènghuān
正欢
xīxì
嬉戏
#14 北京的冬天
北京的冬天,外冷内热。室外气温低,室内气温高。如果要出门,就要穿着厚厚的外套,戴着围巾和手套,但在室内,穿夏天的衣服都没问题。
冬天,老北京涮羊肉火锅店总是人声鼎沸。切得薄薄的羊肉在火锅里一烫,嫩嫩的,再蘸上香喷喷的芝麻酱,嗯,味道好极了。
3/26/2007
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Others
#14 Winter in Bei Jing
Winter in Bei Jing is cold outside but warm inside. The temperature outdoor is low, while indoor is pretty high. If you want to go out, you need to wear cold coat, muffler and golves. But if you stay at home, it's ok to wear summery's dress. In winter, the instant-boiled mutton restaurants of Lao Bei Jing are usually crowded. Put the thin-cut mutton piece into the hot pot, tenderly, with the appetizing sesame soy, emmm... how delicious!

qìwēn
气温
láoběijīng
老北京
zǒngshì
总是
#13 北京的秋天
秋天是北京一年之中最棒的季节,既美丽又可口。说它美丽,是因为这时候,钓鱼台有黄灿灿的银杏树,香山有红艳艳的枫叶,陶然亭有白茫茫的芦花,到处都有美不胜收的景色。说它可口,是因为这时候可以大饱口福,有水灵灵的鸭梨,有甜滋滋的柿子,还有香喷喷的糖炒栗子。
3/23/2007
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Others
#13 Autumn in Bei Jing
Autumn in Bei Jing is the best season in one year, both beautiful and delicious. As to beautiful, at this time, there are golden maidenhair trees around Diaoyutai, bright red maples in Fragrance Hill, snow white reed flower in Taoranting Park. Beautiful spotsights can be found everywhere. As to deliciouse, at this time, you can taste many good food, such as juicy pear, sweat persimmon and appetizing chestnut roasted with sugar.

kěkǒu
可口
měibúshèngshōu
美不胜收
#12 北京的夏天
北京的夏天很‘热闹’。说它热,夏天的平均气温达到三十多度,经常出现一些‘桑拿天’。人们只能在空调的帮助下享受着凉爽。说它闹,是因为这个季节北京就进入了旅游旺季。作为著名的古都,北京吸引着来自不同国家和地区的游客。故宫、长城、颐和园、老胡同、四合院都是热门的旅游景点。
3/21/2007
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Others
#12 Summer in Bei Jing
Summer in Bei Jing is very "lively (lively is wirtten both hot and bustling in Chinese)". As to hot, the average temperature here is above 30 degree with lots of Sauna whether. People can only enjoy cool with the air conditioners. As to dustling, from this season, Bei Jing steps into its peak of the tourist season.
As a famouse old capital, Bei Jing attracts tourists from many different countries and areas. The Imperial Palace, Great Wall, Summer Palace, Hutongs and quadrangles are all hot scenic spots.

dádào
达到
liángshuǎng
凉爽
gǔdū
古都
#11 北京的春天
北京的春天很短。也许你刚刚发现颐和园的柳条上长出了嫩芽,一眨眼功夫,夏天就悄悄地到来了。北京春天的气温很适合进行户外运动。在温暖的阳光下,和朋友一起去划划船,登登山,逛逛公园将是一件很愉快的事。但令人讨厌的是,北京的春天往往会有沙尘暴。一刮起沙尘暴,大风和黄沙就包围了整个城市。这时候,出门都很困难,更别提进行户外运动了。
3/19/2007
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Others
#11 Spring in Bei Jing
Spring in Beijing is very short. Maybe you will have just discovered the soft shoots of willows sprouting at the Summer Palace, with one spurt, summer quietly arrives. Spring in Beijing has a very comfortable temperature, and is suitable for outdoor exercise. In the warmth of the sunshine, it is very pleasant to go row a boat, climb some mountains, stroll a park with friends. But what can be troublesome about Beijing's springs is that there will frequently be sandstorms. With one blow of the sandstorm, a big gust and yellow sand will surround an entire city. In times like these, it is very difficult to go out, let alone do outdoor sports.

Translated by StarlightMagenta@CSLPod
yěxǔ
也许
yìzhǎyǎngōngfū
一眨眼功夫
dàolái
到来
biétí
别提
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